Ajankohtaista
7.5.2025 Perusta oma hävikkimentoriryhmä – Luke tarjoaa ohjeet oman kehittämisohjelman järjestämiseen Hävikkimentoriohjelma on Luken kehittämä ravitsemispalvelujen ammattilaisille suunnattu vertaisoppimiseen ja -tukeen perustuva kehittämisohjelma, jossa osallistujat toimivat työpaikoillaan hävikinhallinnan kehittämisestä vastaavina työntekijöinä. Ohjelma tarjoaa foorumin ammattilaisten keskinäiseen sparraamiseen ja parhaiden käytäntöjen jakamiseen. Lue lisää hävikkimentoriohjelman järjestämisestä täältä. Hävikkimentoriohjelmaa kokeiltiin osana Hävikinhallintaa ravitsemispalveluille (ROMANCE) –hanketta. Lue lisää kokeilusta hankkeen loppuraportista. 2.2.2024 Tutustu ROMANCE-hankkeen loppuraporttiin! Raportissa kuvataan Hävikinhallintaa ravitsemispalveluille (ROMANCE) -hankkeen pilottiravintoloiden …