{"version":"1.0","provider_name":"RAVINTOLAFOORUMI","provider_url":"https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi","author_name":"RAVINTOLAFOORUMI","author_url":"https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi","title":"Ty\u00f6paja - RAVINTOLAFOORUMI","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Kc1YXDgV0a\"><a href=\"https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi\/romance-tyopaja\/\">Ty\u00f6paja<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi\/romance-tyopaja\/embed\/#?secret=Kc1YXDgV0a\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8221;Ty\u00f6paja&#8221; &#8212; RAVINTOLAFOORUMI\" data-secret=\"Kc1YXDgV0a\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Vauhtia ravintoloiden ruokah\u00e4vikin v\u00e4hent\u00e4miseen-ty\u00f6pajan koonti Joukko ravitsemispalvelujen ammattilaisia kokoontui maaliskuun 2023 lopussa Eurooppasaliin pohtimaan ravintoloissa teht\u00e4v\u00e4n ruokah\u00e4vikin v\u00e4hent\u00e4misty\u00f6n nykytilaa ja seuraavia askelia. Ty\u00f6pajaan osallistui muuan muassa vastuullisuusasiantuntijoita ja -p\u00e4\u00e4llik\u00f6it\u00e4, keitti\u00f6esimiehi\u00e4, kokkeja, tuotannon suunnittelijoita ja ravintoloitsijoita yhdeks\u00e4st\u00e4toista eri organisaatioista sek\u00e4 yksityiselt\u00e4 ett\u00e4 julkiselta sektorilta. Tapahtuma toimi starttina Luken H\u00e4vikinhallintaa ravitsemispalveluille -hankkeelle. Luento-osuudessa Mara Ry:n terveiset ja Luken h\u00e4vikkiasiaa Tilaisuuden aluksi asiantuntija Marjaana Ingervo kertoi Matkailu- ja ravintolapalvelut Mara Ry:n terveisi\u00e4. Ingervo &hellip;","thumbnail_url":"https:\/\/projects.luke.fi\/ravintolafoorumi\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/07\/co-funded-by-european-union.jpg","thumbnail_width":4247,"thumbnail_height":891}