Ajankohtaista

Erikoiskasvipäivää vietettiin 22.8. Luonnonvarakeskuksessa Jokioisilla Viljelykierrolla ja sekaviljelyllä tavoitellaan satokasvien erilaisten ominaisuuksien hyödyntämistä kasvin kasvussa ja resurssien käytössä. Viljelykierto ja sekaviljely tuovat myös varmuutta vaihtelevissa sääoloissa. Luken Jokioisten pellon typpiporras-, lajike-, sadonkorjuu- ja ymppäyskokeissa kasvaa tusinan verran puitavia valkuais- ja öljykasveja sekä viljantyyppisiä vaihtoehtoja yksin sekä osa aluskasvien kanssa. Erikoiskasvipäivässä demotaan koe-esittelyjen lisäksi dronekuvausta sekä kerrotaan, mitä eri kasvien juuristomikrobeista tällä hetkellä tiedetään ja tutkitaan. Kerromme myös, miten ruuan ja …

Yhä useammalla suomalaispellolla kasvaa erikoiskasveja, mutta tietoa niiden soveltuvuudesta, sadosta ja viljelykierroista tarvitaan. Luonnonvarakeskus käynnistää pilotin, jossa selvitetään viljelijän mahdollisuuksia osallistua tutkimuksessa käytettävän tiedon keruuseen. Erikoiskasvirintamalla on muutaman viime vuoden aikana tapahtunut paljon, ja kiinnostus kasvaa koko ajan. Luonnonvarakeskuksen hanke FutureCrops , Uusia kasvilajeja tuotantoon – tietoa ja elämyksiä kysynnän ja liiketoiminnan tueksi on parin vuoden ajan esitellyt viljelijöille uusia kasvivaihtoehtoja. Alan kehittämisen tueksi tarvitaan tietoa kasvien soveltuvuudesta eri olosuhteisiin, …

Opettaja, haluatko tutustua oppilaittesi kanssa siihen, miten kotimaista ruokatarjontaa voitaisiin monipuolistaa? Ota meihin yhteyttä, niin saatte erilaisia pellolla viljeltävien perinteisten ja erikoiskasvien siemeniä, joita voitte istuttaa ruukkuihin ja joiden kasvua voitte seurata syksyn mittaan. Tiesitkö, että kvinoaa voi kasvattaa myös Suomessa? Entä kuulostaako makealupiini tutulta? Suomessa viljellään jo 130 kasvilajia ja suurinta osaa vieläpä ruuaksi. Se on paljon! Viljelykasvivalikoiman monipuolistaminen tuo monipuolisuutta myös lautasille, ja toisinpäin: kysyntä vaikuttaa siihen, mitä …

Öljyhamppu tarjoaa monipuolisesti ihmisen tarvitsemia hyötyaineita, öljyn rasvahappokoostumus on erinomainen ja kasvi sisältää myös paljon proteiinia ja kuituja. Sopivilla maalajeilla öljyhamppu voi tuottaa suuren biomassan, josta on hyötyä niin hiilen sidonnassa kuin viljelykierrossakin. Öljyhampun ympärille on muodostunut myös merkittävää yritystoimintaa kasvinjalostuksesta lopputuotteiden jalostamiseen. Kasvia tutkitaan Luonnonvarakeskuksen (Luke) eri hankkeissa. Öljyhampputuotteista, viljelystä ja tutkimusten tuloksista kerrotaan kotimaisten hampputoimijoiden järjestämässä seminaarissa 21.3.2019 Jokioisten Tietotalossa. Aamupäivällä osallistujat pääsevät tutustumaan erilaisiin hampputuotteisiin, ja iltapäivällä …

Mitä biodiversiteetti minulle merkitsee? Pohdin tätä kysymystä, ja katselen siemenestä idättämääni ruukkukasvia, joka on avokado. Se on hämäläisellä ikkunalaudalla kaukana kotimaastaan Väli-Amerikan seudulta. Ajatukseni vaeltavat myös kauas menneisyyteen, ennen kuin pystyn korostamaan biodiversiteetin, eli lajikirjon merkitystä näillä leveysasteilla, nykyhetkessä. Maa on tietääksemme ainoa elävä planeetta maailmankaikkeudessa. Satojen miljoonien vuosien kuluessa eliölajien lukumäärä ja moninaisuus Maassa on hitaasti kehittynyt nykyisenlaiseksi. Monimuotoisuuden kehittymisen taustalla toimii sukupolvesta toiseen tapahtuva luonnonvalinta, jonka mahdollistaa solujen …

Elonkirjoksi, luonnonkirjoksi tai monimuotoisuudeksi kutsuttu biodiversiteetti on ihmiskunnan selviytymisen kannalta tärkein tekijä. Mutta miten keskustella monimuotoisuudesta, joka parhaimmillaan ympäröi meitä kaikkia ja voi samalla olla tavallisen ihmisen ajatuksista hyvin kaukana? Monimuotoisuus koostuu monesta tekijästä, jotka yksittäisinä saattavat tuntua pieniltä ja yhdessä liian suurilta. Biodiversiteetti liitetään yhä lähes pelkästään pellon ulkopuolisiin alueisiin ja eliöihin, vaikka se koskee yhtälailla ruokaketjua. Valinnoilla on merkitystä, liittyvätpä ne sitten siihen, mitä viljelykasveja Suomessa tuotetaan tai …

Suomalaista peltoviljelyä ja ruokavaliota yhdistää se, että molempiin tarvitaan enemmän palkokasveja. Tervetuloa Luonnonvarakeskuksen palkokasvi-seminaariin! Neljännes kuluttajista on erittäin kiinnostunut uusista tuotteista, paljastaa Scenoprot-hankkeen selvitys. Kuluttajien kysyntään vastaaminen erikoiskasviviljelyä lisäämällä monipuolistaisi kotimaista ruoantuotantoympäristöä sekä parantaisi alkutuotannon erikoistumismahdollisuuksia ja kilpailukykyä. Tervetuloa Luonnonvarakeskuksen seminaariin, jossa nostetaan esille hyviä palkokasvien viljelykäytäntöjä ja uusia lajikkeita. Yrityspuheenvuoroissa kuulemme palkokasvien elintarvikekäytön vaatimuksista sekä viimeaikaisista maailmanvalloituksista. Kerromme uusista tutkimustuloksista ja pohdimme yhdessä, miten alalle saataisiin lisäpotkua. ”Terveyden ja …

Kasvukauden sää haastaa myös harvinaisempia kasvilajeja vaikka monipuolinen viljely jakaakin tuotannollista riskiä. Tieto auttaisi tässäkin tapauksessa, mutta minkälaisia otteita erikoiskasvialalle tarvitaan? Mitä: Iltapäivän teemana on erikoiskasvialan kehittäminen tutkimuksen ja kokeilun innoittamana. Tiedon ja ajatusten vaihtoa varten Luonnonvarakeskus (Luke) kokoaa pellepelottomat yhteen Jokioisiin. Asiantuntijat esittelevät peltokokeita ja viljelytestauksia sekä demonstroivat kasviaineiden erotusta ja indigo-sinivärin matkaa pellolta tuotteeksi. Päivän päätteeksi tarjoillaan erikoiskasviaiheista syötävää ja viihdytään elävän musiikin parissa. Tapahtumaan osallistuvilla on myös …