FutureCrops 2.0

Kuva vuoden 2022 kuuden syötävän palkokasvin kenttäkokeesta. Mukana ovat Herne (Pisum sativum) Härkäpapu (Vicia faba) Makealupiini (Lupinus angustifolius) Soija (Glycine max) Linssi (Lens culinaris) Kahvi- eli kikherne (Cicer arietinum).   Monipuolinen kasvintuotanto on voimavara niin ruuan tuotannossa kuin hiilensidonnassakin. Laajempi valikoima viljelykasveja ja osaaminen niiden hyödyntämiseen luo monihyötyisyyttä yhteiskuntaan ja mahdollisuuksia elinkeinoelämän kehittämiselle. Kasvidiversiteetti tuleekin nähdä mahdollisuutena ja osana ruokaketjuun liittyvien haasteiden ratkaisua. FutureCrops 2.0 -hanke: Tarkastelee valtavirrasta poikkeavia peltokasveja, joissa …