Erikoiskasvien jatkojalostusta – BIO-OSAKE -hankkeen työpaja 15.12.2022
Kasvinviljelyssä syntyy laaja kirjo erilaisia raaka-aineita, joista on mahdollista jatkojalostaa hyötyaineita kuten kasvivärejä. Lisäksi maaperästä on löydettävissä uutta hyödynnettävää. Näistä voi syntyä myös uutta yritystoimintaa maaseudulle. BioOsake-hankkeessa olemme hankkineet jatkojalostukseen soveltuvia laitteita, jotka ovat nyt osa Luonnonvarakeskuksen (Luke) Biopajaa. Laitteiden soveltuvuutta eri materiaaleille testataan jatkossa. Torstaina 15.12.2022 on esittelyvuorossa kuumavesiuuttolaite. Olet lämpimästi tervetullut tutustumaan uuttotaitteen toimintaan ja keskustelemaan värikasvien ja muidenkin raaka-aineiden jatkojalostusmahdollisuuksista glögitarjoilun merkeissä. Aika: 15.12.2022 klo 13–15 …